標準簡介：本標準適用于以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣為主要原料，經(jīng)水或食用乙醇提取、精制而成的食品添加劑葡萄皮紅。其主要著色成分為花色苷。葡萄皮紅產(chǎn)品可含有糊精等輔料。

標準號：GB 28313-2012

標準名稱：食品安全國家標準 食品添加劑 葡萄皮紅

標準類型：國家標準

標準性質(zhì)：強制性

標準狀態(tài)：現(xiàn)行

發(fā)布日期：2012-04-25

實施日期：2012-06-25

中國標準分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X09衛(wèi)生、安全、勞動保護

發(fā)布單位：衛(wèi)生部

檢測流程

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