標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 2727-1994

標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)：燒烤肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

英文名稱(chēng)：Hygienic standard for toasted and roasted meats

標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強(qiáng)制性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：1994-01-24

實(shí)施日期：1994-08-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)（CCS）：醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動(dòng)保護(hù)>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)（ICS）：67.04

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：GB 2727-1981;被GB 2726-2005代替

起草單位：廣州市衛(wèi)生防疫站

歸口單位：衛(wèi)生部

檢測(cè)流程

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