標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測(cè)定，第二法不適用于含有被包埋脂肪酸的測(cè)定。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 5413.27-2010

標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)：嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測(cè)定

英文名稱(chēng)：Determination of fatty acids in foods for infants and young children,milk and milk products

標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強(qiáng)制性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：2010-03-26

實(shí)施日期：2010-06-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)（CCS）：食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB/T 21676-2008;GB/T 5413.27-1997;GB/T 5413.4-1997;被GB 5009.168-2016代替

發(fā)布單位：衛(wèi)生部

檢測(cè)流程

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