標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)給出了種用、食用或加工用馬鈴薯在通風(fēng)貯藏庫(kù)中的貯藏指南。本標(biāo)準(zhǔn)給出的貯藏方法有利于種用馬鈴薯的生長(zhǎng)潛力和出芽率,以及食用馬鈴薯的良好烹飪品質(zhì)(如特有的香味,油炸不變色等)。本標(biāo)準(zhǔn)的貯藏方法適用于溫帶地區(qū)。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 25872-2010

標(biāo)準(zhǔn)名稱：馬鈴薯　通風(fēng)庫(kù)貯藏指南

英文名稱：Potatoes—Guidelines for storage in artificially ventilated stores

標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行

發(fā)布日期：2011-01-10

實(shí)施日期：2011-06-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品綜合>>X08標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>67.040食品綜合

起草單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)、中國(guó)人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院

歸口單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

發(fā)布單位：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.

檢測(cè)流程

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