標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑L-蘇糖酸鈣的范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸與貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以抗壞血酸和鈣鹽為主要原料制得的食品添加劑L-蘇糖酸鈣，在食品工業(yè)中作為營養(yǎng)強化劑。

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 17779-1999

標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品添加劑 L-蘇糖酸鈣

英文名稱：Food additive--Calcium L-threonate

標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：1999-06-01

實施日期：2000-01-01

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品添加劑與食用香料>>X42合成食品添加劑

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB 17779-2010代替

起草單位：北京巨能亞太生命科學(xué)研究中心

歸口單位：全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會

發(fā)布單位：國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

檢測流程

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