SN/T 3495-2013《牛及其產品中轉基因成分實時熒光PCR檢測方法》基本信息

標準號：

SN/T 3495-2013

中文名稱：

《牛及其產品中轉基因成分實時熒光PCR檢測方法》

發(fā)布日期：

2013-03-01

實施日期：

2013-09-16

發(fā)布部門：

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

SN/T 3495-2013《牛及其產品中轉基因成分實時熒光PCR檢測方法》介紹

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局于2013年3月1日發(fā)布了SN/T 3495-2013《牛及其產品中轉基因成分實時熒光PCR檢測方法》標準，并于同年9月16日正式實施。

一、標準適用范圍

SN/T 3495-2013標準適用于牛及其產品中轉基因成分的檢測。這包括牛肉、牛乳、牛內臟等各類牛源性產品。通過該標準的實施，可以有效地對牛源性產品中的轉基因成分進行篩查和鑒定，確保產品的安全性。

二、檢測原理

該標準采用實時熒光PCR技術進行轉基因成分的檢測。實時熒光PCR技術是一種高靈敏度、高特異性的分子生物學檢測方法，通過檢測目標基因的擴增情況，實現(xiàn)對轉基因成分的定量分析。

三、檢測流程

1、樣品采集與處理：首先對牛及其產品進行采樣，然后對樣品進行必要的處理，以便于后續(xù)的檢測。

2、核酸提?。簭奶幚磉^的樣品中提取核酸，為后續(xù)的PCR反應提供模板。

3、實時熒光PCR反應：設計特異性引物和探針，通過PCR反應擴增目標基因，并利用熒光信號的強度變化進行定量分析。

4、數(shù)據分析：根據熒光信號的變化情況，計算轉基因成分的含量，并進行結果判定。

四、標準要求

1、準確性：檢測結果應具有高度的準確性，能夠準確識別和定量轉基因成分。

2、重復性：同一樣品的多次檢測結果應具有較好的一致性。

3、特異性：檢測方法應具有高度的特異性，避免對非轉基因成分的誤判。

4、靈敏度：檢測方法應具有較高的靈敏度，能夠檢測到低含量的轉基因成分。

五、標準意義

SN/T 3495-2013標準的實施，對于保障牛及其產品的質量安全具有重要意義。通過規(guī)范轉基因成分的檢測方法，可以有效地篩查和控制轉基因產品的風險，保護消費者的健康權益。

檢測流程

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