調(diào)味品成分檢測報告如何辦理？檢測費用與價格是多少錢呢？檢測時間需要多久呢？下面小編為您解答。百檢也可依據(jù)相應(yīng)調(diào)味品成分檢測標(biāo)準(zhǔn)或者根據(jù)您的需求設(shè)計檢測方案，以滿足您多樣化的需求。做檢測，上百檢！我們只做真實檢測。

檢測周期/方式/費用

周期：一般3-15個工作日，可加急。

方式：可寄樣檢測、目測檢測、見證試驗、現(xiàn)場檢測等。

費用：具體根據(jù)檢測樣品數(shù)量和項目而定。詳情請咨詢在線客服。

檢測范圍及項目

分類

產(chǎn)品

檢測項目

醬油

釀造醬油、配制醬油、鐵強化醬油等

感官指標(biāo)：

色澤、香氣、滋味、體態(tài)

理化指標(biāo)：

總酸、不揮發(fā)酸、可溶性無鹽固形物、游離礦酸（食醋）可溶性無鹽固形物、全氮、銨鹽、氨基酸態(tài)氮、總酸（醬油）

污染物：

總砷、鉛

真菌毒素：

黃曲霉毒素B1

微生物：

菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等

食品添加劑：

防腐劑、甜味劑、色素等

營養(yǎng)指標(biāo)：

營養(yǎng)標(biāo)簽、維生素、氨基酸、微量元素等

其他：

凈含量、標(biāo)簽等

食醋

釀造食醋、配制食醋、果醋等

味精

谷氨酸鈉（99%味精）、味精（味素）、特鮮（強力）味精等

谷氨酸鈉、食鹽、總砷、鉛、硫酸鹽、呈味核苷酸二鈉等

醬類

豆豉、豆醬、面醬、番茄醬、辣椒醬、芝麻醬、花生醬、蝦醬、芥末醬等

氨基酸態(tài)氮、總砷、黃曲霉毒素B1、等環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、大腸菌群、致病菌

液體調(diào)味品

魚露、蠔油、蝦油、料酒等

總砷/無機砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏┑?/p>

香辛料

香辛料、香辛料調(diào)味粉、香辛料調(diào)味油、香辛料調(diào)味汁等

氨基酸態(tài)氮、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）等

香辛料調(diào)味品

復(fù)合調(diào)味料

固態(tài)復(fù)合調(diào)味料：雞精、雞粉調(diào)味料、牛肉粉、排骨粉、海鮮粉調(diào)味料等

感官、凈含量、水分（干燥失重）、酸價、過氧化值、食用鹽（氯化物）、脂肪、細(xì)度、蛋白質(zhì)、灰分、亞硝酸鹽、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、食品添加劑（苯甲酸、山梨酸）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、標(biāo)簽等

液態(tài)復(fù)合調(diào)味料：雞汁調(diào)味料、糟鹵等

復(fù)合調(diào)味醬：風(fēng)味醬、沙拉醬等

檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 4789.22-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 調(diào)味品檢驗

GB 5009.22-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定

GB/T 5009.64-2003食品用橡膠墊片(圈)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T 5009.67-2003食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB 5009.208-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物胺的測定

GB 5009.277-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中雙乙酸鈉的測定

GB 5009.282-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的測定

GB 10133-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)調(diào)味品

GB/T 12456-2008食品中總酸的測定

GB 12456-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測定(發(fā)布稿)

以上就是調(diào)味品成分檢測相關(guān)信息，僅供參考，更多檢測問題請咨詢客服。百檢網(wǎng)為您提供一站式的檢測服務(wù)。檢測報告真實有效。

檢測流程

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考，更多其他檢測內(nèi)容請咨詢客服。