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食品類通用參數(shù)檢測(cè)報(bào)告

2022-11-24

檢測(cè)報(bào)告圖片模板

食品類通用參數(shù)檢測(cè)

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于直接提供給消費(fèi)者的預(yù)包裝食品標(biāo)簽和非直接提供給消費(fèi)者的預(yù)包裝食品標(biāo)簽。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于為預(yù)包裝食品在儲(chǔ)藏運(yùn)輸過程中提供保護(hù)的食品儲(chǔ)運(yùn)包裝標(biāo)簽、散裝食品和現(xiàn)制現(xiàn)售食品的標(biāo)識(shí)。

術(shù)語(yǔ)和定義

2.1預(yù)包裝食品

預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品。

2.2食品標(biāo)簽

食品包裝上的文字、圖形、符號(hào)及一切說明物。

2.3配料

在制造或加工食品時(shí)使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于產(chǎn)品中的任何物質(zhì),包括食品添加劑。

2.4生產(chǎn)日期(制造日期>

食品成為*終產(chǎn)品的日期,也包括包裝或灌裝日期,即將食品裝入(灌入)包裝物或容器中,形成*終銷售單元的日期。

2.5保質(zhì)期

預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷售,并保持標(biāo)簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有品質(zhì)。

檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)

序號(hào) 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 檢測(cè)對(duì)象 檢測(cè)項(xiàng)目
1 GB5009.4-2010 食品中灰分的測(cè)定 食品類通用參數(shù) 灰分
2 GB/T5009.6-2003 食品中脂肪的測(cè)定   食品類通用參數(shù) 脂肪
3 GB/T5009.28-2003 食品中糖精鈉的測(cè)定(高效液相色譜法) 食品類通用參數(shù) 糖精鈉
4 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定 GB/T5009.20-2003 食品類通用參數(shù) 馬拉硫磷
5 GB/T5009.32-2003 食品中的沒食子酸丙酯(PG)的測(cè)定(分光光度法) 食品類通用參數(shù) 沒食子酸丙酯(PG)
6 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定 GB/T5009.20-2003 食品類通用參數(shù) 氧化喹硫磷
7 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定 GB/T5009.20-2003 食品類通用參數(shù) 稻瘟凈
8 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定 GB/T5009.20-2003 食品類通用參數(shù) 甲喹硫磷
9 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中磷的測(cè)定GB 5009.87-2016 食品類通用參數(shù)
10 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 GB7718-2011 食品類通用參數(shù) 食品標(biāo)簽

檢測(cè)流程

檢測(cè)流程

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