檢測樣品

大豆油、花生油、棕櫚油、葵花籽油、玉米油、菜籽油、橄欖油、亞麻籽油等。

檢測項目

植物油中乙基麥芽酚的含量可以通過高效液相色譜法(HPLC)進行測定。具體方法包括將植物油經(jīng)過一系列前處理步驟后，采用HPLC分離柱進行分離，使用紫外檢測器或熒光檢測器進行檢測，并與已知濃度的標準品進行比較計算得到含量。

檢測周期

參考標準規(guī)范

BJS 201708 食用植物油中乙基麥芽酚的測定

GB 12487-2004 食品添加劑 乙基麥芽酚

GB 5009.250-2016 食品安全國家標準 食品中乙基麥芽酚的測定

檢測流程

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考，更多其他檢測內(nèi)容請咨詢客服。